Ulubione czekoladki z dzieciństwa, czyli zdrowa, bezglutenowa i wegańska wersja czekoladek tiki taków!

Są poprostu genialne! W smaku przypominają tiki taki, czyli jedne z ukochanych czekoladek z dzieciństwa. Tylko tym razem dużo zdrowsza wersja i nie aż tak słodka
..tak czy inaczej są świetne i polecam każdemu łakomczuchowi słodyczy :)

Składniki na spód:
30g płatków kasztanowych
30g oleju kokosowego

Przygotowanie: Płatki kruszymy na drobno. Olej kokosowy roztapiamy i łączymy z płatkami kasztanowymi. Wykładamy na dno foremek.

Składniki na masę:
30g masła orzechowego z orzechów arachidowych z dodatkiem wiórków kokosowych(alternatywa: 25g masła orzechowego + 5g wiórek kokosowych)

Przygotowanie: Malutką łyżeczką nakładamy masę na spód z oleju kokosowego i płatków kasztanowych.

Składniki na drugą masę:
25g masła orzechowego z orzechów arachidowych z dodatkiem wiórków kokosowych(alternatywa: 20g masła orzechowego +5g wiórek kokosowych)
4 łyżeczki stałej części z mleczka kokosowego
2 łyżeczki kakao

Przygotowanie: Mleczko kokosowe wraz z kakao łączymy z masłem orzechowo kokosowym lub masłem orzechowym i wiórkami kokosowymi łączymy ze sobą. Malutką łyżeczką nakładamy kakaową masę na wcześniej wyłożoną masę i spód z oleju kokosowego i płatków kasztanowych.

Składniki na polewę:
30g oleju kokosowego
10g kakao
8g erytrolu lub innego słodzika

Przygotowanie: Do roztopionego oleju kokosowego dodajemy kakao i erytrol. Tak przygotowaną polewą oblewamy składniki w foremkach.

Całość ląduje do zamrażarki na kilka godzin. Czekoladki proponuję przechowywać pojedynczo zawinięte w folię aluminiową w lodówce.

Smacznego!